Ausstech-Plätzchen

Zutaten:

• 500 g Mehl
• 250 g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 250 g Butter
• 2 Eier
• 1/2 Pck. Backpulver

Zubereitung:

1. Verknetet alle Zutaten zu einem glatten Teig und stellt diesen mindestens eine Stunde kalt.
2. Bemehlt eure Unterlage und rollt den Teig darauf aus.
3. Dann nach Belieben weihnachtliche Motive ausstechen.
4. Die Plätzchen dann für 8 bis 12 Minuten bei 200 Grad goldgelb backen.
5. Anschließend schön verzieren.