Arme Ritter mit Zimtzucker

Zutaten:

• 250 ml Milch
• 70 g Butter
• 5 Scheiben Toastbrot
• 1 Ei
• Zimt
• Zucker

Zubereitung:

1. Als erstes die Eier in der Milch verquirlen.
2. Die Brotscheiben gut darin einweichen lassen.
3. Inzwischen die Butter in einer Pfanne auslassen.
4. Jetzt die Brotscheiben in der Butter goldbraun braten, bis sie von beiden Seiten knusprig sind.
5. Noch heiß mit Zucker und Zimt bestreuen und warm servieren.

Guten Appetit