Advents Tiramisu, schneller weg als man gucken kann!

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Zutaten:

  • 300g Quark (Magerquark)
  • 100g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 250g Spekulatius
  • 250g Sahne
  • 250g Mascarpone
  • 400g Beeren, gemischt, TK

Zubereitung:

  1. Zuerst die Sahne steif schlagen, Mascarpone, Quark, Zucker und Vanillezucker verrühren, Sahne unterheben.
  2. Nun in eine eckige Auflaufform ca. 2- 3 EL von der Creme verteilen, darüber eine Schicht Spekulatius legen.
  3. Danach die Beeren darauf verteilen (kann man gut mit den gefrorenen Früchten schon am Vorabend zubereiten, es zieht dann gut durch).
  4. Als nachstes die restliche Creme darauf streichen und mit Spekulatius bedecken.
  5. 3 bis 4 Std. oder über Nacht kühl stellen.Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen. Fertig!
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