Zutaten:
Für das Rezept Salattorte:
- 5 hart gekochte Eier (Größe M)
- 1 Dose Thunfisch in Öl (Abtropfgew. 150 g)
- 3 Tortillas (küchenfertig) (Ø 26 cm)
- 150 g gekochter Schinken
- 150 g Cheddarkäse in Scheiben
- 1 Kopf Eisbergsalat
- 1 Bund Radieschen
- ½ Salatgurke
- 1 Paprikaschote
- 3 Strauchtomaten
Dressing:
- 1 EL Senf
- 1 EL Essig
- 1 EL fein gehackte Kapern
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Be. Dr. Oetker Crème fraîche Classic (150 g)
- 200 g Doppelrahm-Frischkäse
- etwa 100 ml Milch
- 1 EL Honig
- Salz
- Pfeffer
Zum Verzieren:
- etwas Kresse
Zubereitung:
- Vorbereiten: Zuerst einen Springformrand oder Tortenring (Ø 26 cm) auf eine Tortenplatte oder großen Teller stellen.
- Vom Eisbergsalat etwa 6 äußere Blätter abtrennen, waschen und gut abtropfen lassen.
- Jetzt die “Tortenform” (Boden? und Rand) mit den Eisbergblättern auskleiden.
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