geschmackvoll – Sahne Käse Geschnetzeltes, das süchtig macht

Zutaten:

• 500 g Schweinefleisch, (z.B. Schnitzel od. Minutensteaks)
• 2 kl. Dose/n Champignons
• 2 kleine Zwiebel(n)
• 2 Becher süße Sahne
• 1 große Paprikaschote(n), rote
• 250 ml Brühe
• 3 Sahne-Schmelzkäse Ecken (n.B. auch den mit Kräuter)
• Salz und Pfeffer
• Paprikapulver
• Knoblauchpulver
• Kräuter (z.B Petersilie, Majoran)
• Öl, zum Anbraten
• etwas Saucenbinder, hellen (zum Andicken)

Zubereitung:

1. Zuerst das Fleisch in Streifen schneiden und währenddessen das Öl in der Pfanne erhitzen.
2. Das Fleisch dann in dem Öl gut durchbraten.
3. In der Zwischenzeit die Paprika & die Zwiebeln klein schneiden und die Champignons gut abtropfen lassen.

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