geschmackvoll – KOHLROULADEN

Zutaten:

• 500 g Hackfleisch, gemischtes
• 1 Kopf Weißkohl, mit großen Blättern
• 3 EL Tomatenmark
• 3 EL Ketchup
• 250 g Reis, einfaches Produkt
• 2 m.-große Zwiebel(n)
• 1 TL Fleischbrühe, gekörnte
• 1 Pck. Speck, geräuchert, nicht gekocht
• Salz und Pfeffer
• Maggi Mehl zum Binden

Zubereitung:

1. In Polen gibt es wohl kaum jemanden, der Golabkis nicht mag. Es sind keine einfachen Kohlrouladen, denn Golabkis müssen unbedingt neben Fleisch auch Reis enthalten. Außerdem finde ich, dass dem Gericht ohne Tomatensoße eindeutig was fehlt!
2. Dieses Rezept hier finde ich wirklich sehr gut und auch für Leute die im Kochen nicht so geübt sind, gut machbar:

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