Champignons wie vom Jahrmarkt

Zutaten:

  • 1 kg weiße Champignons
  • 2 große Zwiebeln
  • 250 g Naturjoghurt
  • 125 g Mayonnaise oder mehr nach Geschmack
  • Knoblauch-Dill
  • Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer
  • Süßstoff

Zubereitung:

  1. Zuerst die Champignons im Ganzen in heißem Öl anbraten.
  2. Nach ein paar Minuten die gewürfelten Zwiebeln dazugeben.
  3. Anschließend mit Salz, Pfeffer, Dill und Majoran würzen.
  4. Nun alles zusammenrühren.
  5. Nach Geschmack würzen.
  6. Die Sauce über die heißen Champignons gießen und genießen. Fertig
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