Zutaten:
- 4 Eier
- 180 g Zucker
- 150 g Butter
- 120 ml Milch
- 2 TL Backpulver
- 7 Äpfel
- 320 g Mehl
Zubereitung:
- Zuerst die Eier mit dem Zucker schaumig rühren.
- Danach die Butter zusammen mit der Milch aufkochen und noch heiß (!) in die Eier-Zuckermischung gießen.
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