Zutaten:
- 200 g Butter /Margarine
- 175 g Zucker
- 1 Pck. Vanillinzucker
- 4 Ei(er)
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- Fett, für die Form
- 2 Gläser Sauerkirschen, (720ml)
- 50 g Speisestärke
- 2 EL Zucker
- 1 Pck. Aroma (Citroback)
- 1 Liter Milch
- 60 g Zucker
- 2 Pck. Puddingpulver, Vanille
Zubereitung:
- Butter (oder Margarine), 175g Zucker und Vanillinzucker cremig rühren. Dann Eier einzeln zufügen.
- Mehl und Backpulver mischen und im Wechsel mit 100ml unterrühren.
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