Weihnachtliche Quark-Kokos-Kugeln aus nur 3 Zutaten – ohne Backen

Zutaten:

• 250 g Quark
• 80 g Puderzucker
• 80 g Kokosraspeln
• 10 g Kakaopulver
• Kokosraspeln zum Wälzen

Zubereitung:

1. Quark mit Zucker mit einem Rührgerät glatt rühren und danach die Kokosraspeln hinzufügen. Alles gut vermischen.
2. Die Masse halbieren und zu einer Hälfte Kakaopulver dazugeben.
3. Abschließend kleine Kugeln formen und in Kokosraspeln wälzen.
4. Kalt stellen und servieren.