Zutaten:
- 800 ml Milch
- 80 g Weichweizengrieß
- 2 EL Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Prise(n) Salz
- 1 Ei(er)
- 25 g Butter
Zubereitung:
- Die Milch mit Zucker, Vanillezucker und einer Prise Salz in einem weiten Topf zum Kochen bringen.
- Den Weizengrieß unter Rühren mit einem Schneebesen einrieseln lassen und nochmals aufkochen lassen.
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