Zutaten:
- 200 g Spekulatius
- 80 g Haselnüsse, gemahlen
- 1 TL Zimtpulver
- 100 g Sahne
- 50 g Marzipan
- 400 g Kuvertüre, weiße
Zum Wälzen:
- 100 g Spekulatius
Zubereitung:
- Zuerst für die Spekulatius Kugeln das Marzipan (in kleine Stücke gerupft) und das Schlagobers in einen Topf geben, und unter Rühren solange erhitzen, bis das Marzipan sich vollständig aufgelöst hat.
- Danach die Kuvertüre (gehackt) über einem heißen Wasserbad zum Schmelzen bringen.
Zum Abschließen klicken Sie auf >