Zutaten:
- 200 g Schmand
- 300 g Nudeln (nach Belieben)
- 100 g Zwiebeln
- 150 g Schinken, gewürfelt
- 100 g geriebener Käse
- Ein wenig Öl
Zubereitung:
- Zuerst die Nudeln nach Packungsvorschrift garen, nicht ganz abtropfen lassen.
- Dann den Schinken und die Zwiebeln würfeln, in Öl hellbraun anbraten.
- Nun den Schmand einrühren, etwas einköcheln lassen und die fertig gekochten Nudeln dazugeben, mit dem geriebenen Käse bestreuen, rühren, bis der Käse gut geschmolzen ist.
Geht extrem schnell und schmeckt sowas von lecker !
Guten Appetit