Zutaten:
- 1 Dose Milchmädchen, gezuckert
- 4 Ei(er)
- 2 Pck. Vanillinzucker
- ½ Pck. Backpulver
- 180 g Mehl
- 60 g Butter
Zubereitung:
- Zuerst die Eier mit dem Vanilllinzucker schaumig schlagen.
- Anschließend die geschmolzene Butter und die gezuckerte Milchmädchen hinzufügen und weiterrühren.
- Backpulver mit Mehl sieben und unterheben.
- In eine gefettete und mit Mehl bestäubte Springform geben.
- Im vorgeheiztem Ofen bei ca. 180 °C 25 Minuten goldbraun backen.
- Wer mag, kann noch mit Puderzucker oder Früchten dekorieren.