Sloppy Joe Sandwich

Zutaten:

  • 2 – 3 Knoblauchzehen
  • 500 g gemischtes Hack
  • 2 EL Öl
  • Salz, Pfeffer, Currypulver
  • 220 g Ketchup
  • 1 Glas (370 ml) Röstpaprika
  • 1 Zwiebel
  • 250 g Schmelzkäse
  • 2 EL Milch
  • 2 EL körniger Senf
  • 1 EL flüssiger Honig
  • 200 g dänischer Gurkensalat (Glas)
  • 1 Baguettebrot
  • 4 EL Röstzwiebeln (Becher)

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