Fladenbrot mit Hackfleisch aus dem Backofen

Zutaten:

  • 550g Hackfleisch vom Rind
  • 220g Mozzarella
  • 4 Tomate(n)
  • 1 Gemüsezwiebel
  • 1 gr. Dose/n Tomate(n), stückige
  • 2 Fladenbrot(e)
  • 1 Knoblauchzehe(n)
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • Gewürzmischung, türkische (Pul Biber)
  • Majoran

Zubereitung:

  1. Als erstes die Zwiebel in Würfel schneiden und in Olivenöl anschwitzen.
  2. Danach aas Hackfleisch dazugeben und krümelig braten, mit Salz und Pfeffer würzen.

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