Zutaten:
- 550g Hackfleisch vom Rind
- 220g Mozzarella
- 4 Tomate(n)
- 1 Gemüsezwiebel
- 1 gr. Dose/n Tomate(n), stückige
- 2 Fladenbrot(e)
- 1 Knoblauchzehe(n)
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Gewürzmischung, türkische (Pul Biber)
- Majoran
Zubereitung:
- Als erstes die Zwiebel in Würfel schneiden und in Olivenöl anschwitzen.
- Danach aas Hackfleisch dazugeben und krümelig braten, mit Salz und Pfeffer würzen.
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