Zutaten:
- 1 kl. Glas Apfelmus
- 150 g Schlagsahne
- 1 Pkt. Vanillezucker
- 3 EL Schokolade (Schokoladenstreusel)
- 150 g Joghurt (Vollmilchjoghurt)
Zubereitung:
- Zuerst den Joghurt und das Apfelmus in einer Rührschüssel miteinander verrühren.
- Nun die Schlagsahne und den Vanillezucker, in einer anderen Schüssel, mit einem Handrührgerät steif schlagen.
- Danach die Sahne vorsichtig unter den Apfeljoghurt ziehen.
Tipp:
- Den Apfelschnee in eine Schüssel geben und mit Schokoladenstreusel verzieren.