Zutaten:
Für den Teig:
- 4 St. Eier
- 1 Tasse (200 ml)
- Puderzucker
- 1 Tasse Mehl
- 3 EL Kakaopulver
- 1 Pck. Backpulver
- 1 Pck. Vanillezucker
Für die Creme:
- 1 l Milch
- 4 EL Mehl
- 4 EL Kartoffel- oder Maisstärke
- 1,5 Tassen Puderzucker
- 2 St. Eier
- 100 g Butter
- 1 Pck. Vanillezucker
- 400 ml Schlagsahne
Für die Glasur:
- 200 ml Schlagsahne
- 100 g Milchschokolade
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