Zutaten:
- 1 kg Hackfleisch
- 2 Ei(er)
- 50 g Semmelbrösel
- Salz und Pfeffer
- 2 TL Knoblauchpulver
- 2 Zweig/e Thymian
- 4 Scheibe/n Kochschinken
- 4 Scheibe/n Käse
- 2 Handvoll Spinat
- 20 Scheibe/n Bacon
Zubereitung:
- Hackfleisch, Ei, Semmelbrösel, Kräuter und Gewürze in einer Schüssel gründlich miteinander verkneten.
- Anschließend auf Alufolie legen und rechteckig formen.
- Käse, Schinken und Spinat darauf verteilen und alles mit Hilfe der Folie vorsichtig einrollen.
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