Zutaten:
Für den Teig:
- 200 g Mehl
- 75 g Zucker
- 1 Ei(er)
- 75 g Margarine
- 1 TL Backpulver
Für den Belag:
- 500 g Magerquark
- 2 Ei(er)
- 140 g Zucker
- 1 Pck. Puddingpulver, Vanille- zum Kochen
- 1 Becher Schmand
- ½ Tasse Öl
- ½ Tasse/n Milch
- 1 kl. Dose/n Obst (Mandarinen, Pfirsiche oder Kirschen)
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