Zutaten:
- 500 Gramm Mehl
- 500 ml Wasser
- 1 Würfel Hefe
- 2 Teelöffel Salz
- 2 Teelöffel Zucker
- 2 Esslöffel Apfelessig.
Zubereitung:
- Den Würfel Hefe mit dem Zucker im Wasser auflösen dann mit den restlichen Zutaten gut 5 Minuten Kneten bzw. schlagen da der Teig recht flüssig ist
- Dann eine Kastenform mit Backpapier auskleiden und den Teig einfüllen.
- Dann für 60 Minuten bei 180 Grad umluft oder 190 Grad Ober/ unterhitze in den kalten!
- Backofe
Ihr könnt natürlichjedes Mehl nehmen und sich mischen auch mit Körnern jeder Art schmeckt es lecker.