Zutaten:
Für Stücke:
- 1 unbehandelte Zitrone
- 5 Eier (Gr. M)
- 315 g Zucker
- 75 g Mehl
- 50 g Speisestärke
- 1 TL Backpulver
- 3 Blatt Gelatine
- 500 g Schmand
- 3-4 EL Limoncello (Zitronen-Likör)
- 300 g Schlagsahne
- Puderzucker
- Zitronenscheiben
- Fett
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