Zutaten:
Für den Tortenboden:
- 200 g Butterkekse
- 100 g Butter
Für die Creme:
- 400 g Frischkäse
- 350 ml Schlagsahne
- 150 g Puderzucker
- 2 Pck. Vanillezucker
- 1 EL Zitronensaft
- 10 g Gelatine (Pulver)
Für die Erdbeerschicht:
- 1 kg Erdbeeren
- 200 g Puderzucker
- 20 g Gelatine (Pulver)
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