GNOCCHI MIT KÄSE KNOBLAUCH SCHINKEN SOSE

Zutaten:

• 500 g Gnocchi
• 1 Knoblauchzehe(n)
• 4 Scheibe/n Kochschinken
• 150 ml Sahne
• 50 g Schmelzkäse
• 2 EL Parmesan
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Gnocchi nach Packungsanweisung garen.
2. Knoblauch fein hacken und im Olivenöl kurz andünsten.
3. Schinken würfeln und mitbraten.
4. Mit Sahne ablöschen und aufkochen lassen.
5. Käse in der Soße Schmelzen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
6. Gnocchi in die Soße geben und servieren.