Einzelheiten:
- Arbeitszeit ca. 50 Minuten
- Gesamtzeit ca. 50 Minuten
Zutaten: (für 4 portionen)
- 1 kg Hackfleisch, gemischt
- 3 Zwiebel(n)
- 2 Knoblauchzehe(n)
- 5 Paprikaschote(n)
- 1 Ei(er)
- 1 Dose Tomate(n), stückig
- ¼ Liter Gemüsebrühe
- 1 TL, gehäuft Oregano, getrocknet
- 1 TL, gehäuft Basilikum, getrocknet
- 1 TL, gehäuft Paprikapulver, edelsüß
- Salz und Pfeffer
- ½ Tube/n Tomatenmark
- 2 EL Olivenöl
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