Rahmkoch

rahmkoch gerieben ,rahmkoch wikipedia ,was ist rahmkoch ,steirisches rahmkoch ,rahmkoch alm ,lungauer rahmkoch ,rahmkoch knödel ,omas rahmkoch
rahmkoch gerieben ,rahmkoch wikipedia ,was ist rahmkoch ,steirisches rahmkoch ,rahmkoch alm ,lungauer rahmkoch ,rahmkoch knödel ,omas rahmkoch

Zutaten:

  • 4 Ei(er)
  • 6 EL Zucker
  • 1 Becher Sauerrahm
  • 2 EL Mehl

Zubereitung:

  1. Die Eier trennen.
  2. Zucker mit Eiweiß steif schlagen.
  3. Eigelb vorsichtig darunter rühren und auch die restlichen Zutaten hinzufügen.
  4. Anschließend die Masse in eine vorbereitete Auflaufform gießen.
  5. Im vorgeheizten Backofen bei 220°C ca. 25 – 30 Min. goldbraun backen.
  6. Sofort servieren.

Tipp:

  • Schmeckt auch gut mit Himbeeren im Teig.
Veröffentlicht am
Kategorisiert in Rezepte

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert