Zutaten:
- 4 Eier
- 200 g Zucker
- 100 ml Öl
- 300 g Mehl
- 100 g grob geriebene Nüsse
- 50 g Kakaopulver
- Pinch Salz
- 150 ml Milch
- 1 Beutel Backpulver.
Für Kakaocreme:
- 300 g dunkle Schokolade
- 300 ml Sahne.
Für weiße Creme:
- 250 ml Schaum
- 100 g weiße Schokolade
- 200 g Mascarpone
- 2 Teelöffel Instantkaffee (kann übersprungen werden).
Nach oben:
- 100 g Milchschokolade
- 100 ml Schaumcreme.
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