Schokokuchen mit Vanillepudding

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Zutaten:

Für den Teig:

  • 1 Tasse Milch
  • 3/4 Tasse Pflanzenöl
  • 350 g Zucker
  • 4 St. Eier
  • 3 EL Kakao oder Schokolade
  • 3 Tassen Mehl
  • 2 und 1/4 TL Backpulver
  • 1 TL Vanilleextrakt

Für die Füllung:

  • 2 Packung Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
  • 850 ml Milch

Für die Glasur:

  • 250 g Schokolade
  • 250 ml Schlagsahne

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