Zutaten:
- 400 g Schweineschnitzel
- 1 EL Öl
- 1 Zehe Knoblauch
- etwas Gyrosgewürz
- ½ TL getrockneter Thymian
- etwas Salz
- 200 g Feta-Käse
- ½ Gemüsezwiebel
- 2 Rollen Blätterteig
- etwas Mehl
- 1 Ei
- 50 g Feta-Käse
- Sesam
Zubereitung:
- Die Schweineschnitzel in feine Streifen schneiden.
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin anbraten.
- Zum Schluss den gewürfelten Knoblauch dazugeben und mitbraten.
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