Kokosmakronen aus drei Zutaten wie aus dem Laden!

Zutaten:

• 400 g Kokosraspeln
• 5 Eier
• 200 g Zucker

Zubereitung:

1. Einfach alle Zutaten in folgender Reihenfolge miteinander vermengen: Eier – Zucker – Kokosraspeln.
2. Als nächstes die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Sie sollten etwa die Größe einer Walnuss haben.
3. Zuletzt im gut vorgeheizten Backofen bei 190 °C 25 bis 30 Minuten backen.
4. Fertig!

Guten Appetit!