Blitzschnelle Weihnachts Raffaello

Zutaten

250 g Butter250 g Puderzucker4 Packung  Vanillezucker500 g Schokolade, weiß7 EL Rum7 EL Orangensaft300 g Kokosraspel1 Packung Mandeln, (ganz & geschält)

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Zubereitung

1. Zuerst das Puderzucker, Vanillezucker, Butter verkneten, geriebene weiße Schokolade, Rum, Orangensaft und Kokosraspel dazugeben.

2. Danach die Masse durchkneten und jeweils 1 geschälte Mandel damit umhüllen und zu einer Kugel formen, in Kokosflocken wälzen und 1 Tag trocknen lassen. Fertig!

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