Zutaten
1/2 St.Weißkohl1 St.Möhre1 St.Zwiebel200 gMayonnaise40 mlEssig1 ELZitronensaft2 ELZucker1 TLSalz1 PrisePfeffer
Zubereitung
Weißkohl schneiden oder reiben, Zwiebel fein schneiden und Möhre reiben. In eine Schüssel geben und gut miteinander vermischen.In einer anderen Schüssel Mayo mit Zucker, Salz und Pfeffer verrühren und anschließend mit Zitronensaft und Essig abschmecken.Alles gut miteinander verrühren und mindesten eine Stunde kalt stellen. Nun kann der Salat serviert werden.